Сертификация и декларирование зерна в Джаиле

Оборот сельскохозяйственной продукции в столичном регионе требует строгого соблюдения законодательных норм Евразийского экономического союза. Для коммерческих предприятий, занимающихся выращиванием, импортом или реализацией зерновых культур в Джаиле и по Республике Татарстан, вопрос подтверждения безопасности продукции является первоочередным. Процедура оценки соответствия не только легализует товар для продажи, но и гарантирует его безопасность для пищевых и кормовых целей. Компания ООО «Эксперт-Тест» предлагает профессиональные услуги по сопровождению декларирования, помогая бизнесу оперативно получить необходимые разрешительные документы.

Рынок зерна является одним из самых зарегулированных секторов экономики. Ошибки в выборе схемы сертификации или некоректное заполнение протоколов испытаний могут привести к аннулированию декларации и крупным штрафам со стороны Россельхознадзора. Мы разберем технические нюансы регламента ТР ТС 015/2011, особенности лабораторных испытаний и специфику работы с государственными системами прослеживаемости.

Законодательная база: ТР ТС 015/2011

Основным нормативным документом, регулирующим безопасность зерна, является Технический регламент Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна». Важно понимать, что для большинства зерновых культур законодательство предусматривает форму подтверждения соответствия именно в виде декларирования, а не сертификации. Однако в коммерческой среде термин «сертификация» часто используется как обобщающее понятие для всех разрешительных процедур.

Действие регламента распространяется на зерно, выпускаемое в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза, используемое для пищевых и кормовых целей. Если ваше предприятие планирует заказать оформление документов в Джаиле, необходимо четко идентифицировать продукцию. Под действие регламента не попадают:

• Зерно, предназначенное для семенных целей (семенной материал);
• Продукты переработки зерна (мука, крупы), которые регулируются другим регламентом — ТР ТС 021/2011;
• Зерно, не предназначенное для пищевых или кормовых целей (техническое).

Перечень продукции, подлежащей декларированию

Специалисты нашего центра, работающие по Республике Татарстан, ежедневно сталкиваются с необходимостью идентификации различных культур. Согласно приложению к техническому регламенту, декларированию подлежат следующие группы:

1. Злаковые культуры: пшеница (твердая, мягкая), рожь, ячмень, овес, тритикале, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго, чумиза.
2. Зернобобовые культуры: горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина, люпин, вика.
3. Масличные культуры: подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис, сафлор, рыжик.

Для каждой из этих культур установлены предельно допустимые уровни содержания токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и радионуклидов. Если вы планируете реализацию партии или серийный выпуск в Республике Татарстан, вам потребуется пройти лабораторные испытания именно по тем показателям, которые релевантны для конкретного вида культуры.

Схемы декларирования: технический разбор

Выбор схемы декларирования — критический этап, от которого зависит срок действия документа и объем необходимых проверок. В рамках ТР ТС 015/2011 применяются пять основных схем. Клиенты, желающие заказать услугу сопровождения, часто спрашивают, в чем разница между схемами 1д и 3д.

Разберем детально применимость схем:

• Схема 1д: Применяется для серийно выпускаемой продукции. Особенность схемы в том, что испытания образцов могут проводиться в собственной испытательной лаборатории производителя или в любой компетентной лаборатории. Заявитель формирует доказательную базу самостоятельно. Срок действия — до 3 лет.
• Схема 2д: Аналогична схеме 1д, но применяется для конкретной партии зерна. Срок действия декларации равен сроку годности продукции (или не устанавливается, если предполагается быстрая реализация партии).
• Схема 3д: Наиболее востребованная схема для серийного выпуска в Джаиле для крупных поставщиков. Испытания проводятся исключительно в аккредитованной испытательной лаборатории, включенной в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий ТС. Это обеспечивает более высокое доверие к документу со стороны контрагентов и надзорных органов. Срок действия — до 3 лет.
• Схема 4д: Применяется для партии продукции, но, как и в схеме 3д, требует протоколов от аккредитованной лаборатории.
• Схема 6д: Используется для серийного выпуска при наличии у производителя сертифицированной системы менеджмента качества (СМК). Позволяет получить декларацию на максимальный срок — до 5 лет.

Для предприятий, работающих в Республике Татарстан, мы рекомендуем схему 3д как оптимальный баланс между стоимостью и репутационной надежностью документа.

Лабораторные испытания: углубленная техническая часть

Получить легитимную декларацию невозможно без реальных протоколов испытаний. Технический регламент устанавливает строгие параметры безопасности. В зависимости от культуры проверяются следующие показатели:

1. Токсичные элементы: свинец, мышьяк, кадмий, ртуть. Это тяжелые металлы, накопление которых в зерне недопустимо.
2. Микотоксины:
   • Афлатоксин B1 — сильнейший гепатоканцероген;
   • Дезоксиниваленол (вомитоксин);
   • Зеараленон;
   • Т-2 токсин;
   • Охратоксин А.
3. Пестициды: Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты, 2,4-Д кислота, ртутьорганические пестициды.
4. Радионуклиды: Цезий-137, Стронций-90.
5. Зараженность вредителями: Не допускается зараженность вредителями хлебных запасов (насекомыми или клещами), кроме загрязненности мертвыми экземплярами.
6. Вредные примеси: Спорынья, головня, горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный, вязель разноцветный, гелиотроп опуплоплодный, триходесма седая.

Отдельное внимание уделяется определению наличия ГМО (генетически модифицированных организмов). Если содержание ГМО превышает 0,9%, информация об этом должна быть обязательно вынесена в маркировку и товаросопроводительные документы. в Джаиле контроль за ГМО осуществляется особенно тщательно.

Интеграция с ФГИС «Зерно»

С недавнего времени процесс сертификации неразрывно связан с Федеральной государственной информационной системой прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна (ФГИС «Зерно»). Без зарегистрированной декларации о соответствии невозможно оформить СДИЗ (сопроводительный документ по идентификации зерна).

После того как вы решите заказать декларацию и она появится в реестре Росаккредитации, данные необходимо корректно внести в систему ФГИС. Ошибки на этом этапе могут заблокировать отгрузку партии. Наши специалисты консультируют клиентов по Республике Татарстан по вопросам корректной выгрузки данных и связки протоколов испытаний с партиями в системе.

Пакет документов для оформления

Чтобы оперативно начать процедуру и получить декларацию, заявителю (юридическому лицу или ИП, зарегистрированному в соответствии с законодательством государства-члена ТС) необходимо подготовить следующий пакет документов:

• Заявка на проведение регистрации декларации;
• Копии регистрационных документов (ОГРН, ИНН, Устав);
• Договор уполномоченного лица (для импортной продукции) или договор поставки/инвойс (для партии);
• Сведения о производителе и адреса складов;
• Нормативно-техническая документация, по которой производится продукция (ГОСТ, ТУ или СТО);
• Протоколы заводских испытаний (при наличии);
• Сертификат на систему менеджмента качества ISO (для схемы 6д);
• Фитосанитарный сертификат (при импорте/экспорте).

Мы принимаем документы в электронном виде, что существенно экономит время для клиентов, находящихся в Джаиле или в удаленных районах области.

Этапы сотрудничества с ООО «Эксперт-Тест»

Процедура сертификации с нашей компанией построена максимально прозрачно и эффективно. Мы понимаем, что в сезон сбора урожая или при прибытии импортной партии каждый день простоя стоит денег.

1. Консультация и анализ. Вы связываетесь с нами, чтобы заказать услугу. Наши эксперты анализируют вашу продукцию, подбирают код ТН ВЭД и оптимальную схему декларирования.
2. Отбор образцов. Для получения достоверных результатов необходимо правильно отобрать среднюю пробу. Мы даем рекомендации по отбору или организуем выезд специалиста по Республике Татарстан.
3. Лабораторные исследования. Образцы направляются в аккредитованную лабораторию. Проводятся тесты на весь спектр показателей безопасности согласно ТР ТС 015/2011.
4. Оформление протокола. По результатам тестов выдается протокол испытаний — главное основание для принятия декларации.
5. Регистрация декларации. Мы формируем черновик декларации в личном кабинете ФСА (Федеральной службы по аккредитации), проверяем все данные вместе с заказчиком и помогаем подписать документ электронной цифровой подписью (ЭЦП).
6. Маркировка. После регистрации мы консультируем по правильному нанесению знака обращения на рынке (ЕАС) на упаковку или в сопроводительную документацию.

Преимущества работы с профессионалами

Самостоятельная регистрация деклараций несет в себе риски технических ошибок, которые выявляются при пост-контроле ведомствами. Неправильно указанный ГОСТ на метод испытаний или отсутствие одного показателя в протоколе может привести к признанию декларации недействительной. Работая в Джаиле и зная специфику столичного рынка, компания ООО «Эксперт-Тест» берет на себя техническую рутину.

Наши клиенты получают:

• Гарантию легитимности выданных документов (все лаборатории в реестре);
• Оперативность: сроки оформления от 1-2 рабочих дней при наличии протоколов;
• Комплексный подход: от разработки ТУ до выгрузки в реестры;
• Конкурентные цены на услуги в Республике Татарстан.

Сертификация зерна — это не просто бюрократия, а ваш пропуск на рынок пищевой промышленности. Если вам необходимо заказать оформление разрешительной документации в Джаиле или в Республике Татарстан, обратитесь к экспертам, которые знают цену качеству и времени.